ಸೈಲೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪರಿಣಾಮದ ಕುರಿತು ಅಧ್ಯಯನ

ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಸೈಲೇಜ್ನ ತೊಂದರೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸೈಲೇಜ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ (ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಫರಿಂಗ್), ಅರೆ-ಒಣ ಸಿಲೇಜ್, ಮಿಶ್ರ ಸೈಲೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಕ ಸೈಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೀಥೈಲ್ (ಇರುವೆ) ಆಸಿಡ್ ಸೈಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ಸೈಲೇಜ್‌ನ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಾರ್ವೆಯ ಸುಮಾರು 70 ಸೈಲೇಜ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್ ಅನ್ನು 1968 ರಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅದರ ಡೋಸೇಜ್ ಪ್ರತಿ ಟನ್ ಸೈಲೇಜ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ 2.85 ಕೆ.ಜಿ.85 ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಟನ್ ಸೈಲೇಜ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ 90 ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ 4.53 ಕೆ.ಜಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊತ್ತಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಸೈಲೇಜ್‌ನ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಸೈಲೇಜ್‌ನ ಉದ್ದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೈಲೇಜ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತೂಕದ 0.3 ರಿಂದ 0.5 ಅಥವಾ 2 ರಿಂದ 4 ಮಿಲಿ/ಕೆಜಿ.

1

ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೋಕಿಂಗ್‌ನ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನ ಸೇರ್ಪಡೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ H2SO4 ಮತ್ತು HCl ನಂತಹ ಅಜೈವಿಕ ಆಮ್ಲಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಜೈವಿಕ ಆಮ್ಲಗಳು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೈಲೇಜ್‌ನ pH ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯದ ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು (ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್, ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗ್ರಾಂ-ಋಣಾತ್ಮಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ) ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ,ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೈಲೇಜ್ ಮತ್ತು ರುಮೆನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ CO2 ಮತ್ತು CH4 ಆಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸ್ವತಃ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೈಲೇಜ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಭಜನೆಯ ನಷ್ಟವು ಕೇವಲ 0.3 ~ 0.5 ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೈಲೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇದು 1.1 ~ 1.3 ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋವರ್ ಸೈಲೇಜ್‌ಗೆ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು 5.2~6.4 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕಚ್ಚಾ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಾಗಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. 1.1~1.3 ರಿಂದ. ಜೊತೆಗೆ, ಸೇರಿಸುವುದುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಸಿಲೇಜ್ ಗೆ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೈಲೇಜ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

2

2.1 pH ಮೇಲೆ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪರಿಣಾಮ

ಆದರೂಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಕುಟುಂಬದ ಅತ್ಯಂತ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು AIV ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಅಜೈವಿಕ ಆಮ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಗಳ pH ಅನ್ನು 4.0 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು,ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಸೈಲೇಜ್‌ನ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ pH ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೈಲೇಜ್‌ನ ಅಂತಿಮ pH ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಪದವಿಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬದಲಾವಣೆಗಳು pH ಸಹ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ (LAB) ಪ್ರಮಾಣವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೈಲೇಜ್‌ನ pH ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು85 ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಮೇವು ಸೈಲೇಜ್‌ಗೆ 4ಮಿಲಿ/ಕೆಜಿ. ಯಾವಾಗ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ (5ml/kg) ಮೇವು ಸಿಲೇಜ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, LAB 55 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು pH 3.70 ರಿಂದ 3.91 ಕ್ಕೆ ಏರಿತು. ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ (WSC) ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸೈಲೇಜ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಸೈಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ (1.5ml/kg), ಮಧ್ಯಮ (3.0ml/kg) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ (6.0ml/kg) ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು.85 ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು pH ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಏಕಾಗ್ರತೆ, pH 5.35 ರಿಂದ 4.20 ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಬಫರ್ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ, pH ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದ ಸೂಕ್ತ ಬಳಕೆಯ ಮಟ್ಟವು 5~6ml/kg ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

 2.2 ಪರಿಣಾಮಗಳುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಮೇಲೆ

ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎರಡು ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ, ಒಂದು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅಯಾನು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಮುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆಮ್ಲಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ, ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅಯಾನು ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಗುಣವು ಕನಿಷ್ಠ C12 ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಏರಬಹುದು. ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ pH ಮೌಲ್ಯವು 4 ಆಗಿರುವಾಗ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು. ಇಳಿಜಾರು ಫಲಕದ ತಂತ್ರವು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ಪೀಡಿಯೊಕೊಕಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಸ್ನ ಆಯ್ದ ತಳಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ4.5ml/kg ಮಟ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ (L. ಬುಚ್ನೆರಿ L. Cesei ಮತ್ತು L. ಪ್ಲಾಟಾರಮ್) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ಸಬ್ಟಿಲಿಸ್, ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ಪುಮಿಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಬಿ. ಬ್ರೆವಿಸ್ ತಳಿಗಳು 4.5ml/kg ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ನ ಸೇರ್ಪಡೆ 85 ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ರಮವಾಗಿ (4ml/kg) ಮತ್ತು 50 ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (3ml/kg), ಸೈಲೇಜ್‌ನ pH ಅನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿತು ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವು LAB (66g/kgDM ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ, 122 ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. , ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 102), ಹೀಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ WSC ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 211g/kg, ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 12, ಆಮ್ಲ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 12). ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಗುಂಪು 64), ಇದು ರೂಮೆನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಶಕ್ತಿ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ವಿಶೇಷ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಈ ಜೀವಿಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೈಲೇಜ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಸೈಲೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಡಿಫಿಸಿಲ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮದ ಬಲವು ಬಳಸಿದ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೆಲವು ಹೆಟೆರೊಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಎಂಟ್ರೊಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕಡಿಮೆ pH, ಆದರೆ ಎಂಟರೊಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಎಂಟ್ರೊಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂಟರೊಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿತ್ತು. ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟಗಳು (3 ರಿಂದ 4 ಮಿಲಿ / ಕೆಜಿ) ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂಟರೊಬ್ಯಾಕ್ಟರ್‌ಗಿಂತ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ; ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮಟ್ಟಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲಸ್ ಮತ್ತು ಎಂಟ್ರೊಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. 360g/kg DM ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ರೈಗ್ರಾಸ್‌ನ ಅಧ್ಯಯನದ ಮೂಲಕ, ಇದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ (3.5g/kg) ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ (DM 25, DM 35, DM 40) ಸೈಲೇಜ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ (4.0 ml/kg, 8.0ml/kg) ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಸೈಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲಸ್ ಫ್ಲೇವಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಯಿತು. 120 ದಿನಗಳ ನಂತರ,ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಂತರದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರತಿಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಹ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

 2.3 ಪರಿಣಾಮಗಳುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಸೈಲೇಜ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೈಲೇಜ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮಟ್ಟ, ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತ, DM ಮತ್ತು WSC ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಸೈಲೇಜ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೈನ್ ಫ್ಲೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ವಿರುದ್ಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೈಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. DM, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಷಯಗಳುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಗುಂಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ವಿಷಯಗಳುಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯ ನೈಟ್ರೋಜನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಏಕಾಗ್ರತೆ,ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು, WSC ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾರಜನಕ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. ಯಾವಾಗಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ (4.5ml/kg) ಅನ್ನು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಸೈಲೇಜ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು, ಕರಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಯಾವಾಗ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ WSC ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಬಲವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸೈಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದೆಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿತ WSC. 6 ಹಂತಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ (0, 0.4, 1.0,. 203g/kg ನ DM ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ರೈಗ್ರಾಸ್-ಕ್ಲೋವರ್ ಸೈಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಲಾಯಿತುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ (85)2.0, 4.1, 7.7ml/kg. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟ, ಅಮೋನಿಯಾ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ WSC ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ (4.1 ಮತ್ತು 7.7ml/kg)ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬಳಸಲಾಯಿತು, ಸೈಲೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ WSC ವಿಷಯವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 211 ಮತ್ತು 250g/kgDM ಆಗಿತ್ತು, ಇದು ಸೈಲೇಜ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆರಂಭಿಕ WSC ಅನ್ನು ಮೀರಿದೆ (199g/kgDM). ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನವು ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ,ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯ ನೈಟ್ರೋಜನ್ ಆಫ್ ಸೈಲೇಜ್ ಇನ್ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಗುಂಪು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವವರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಘಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು. ಮೇಣದ ಮಾಗಿದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳವನ್ನು 85 ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ (0, 2.5, 4.0, 5.5mlkg-1) ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಕರಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, ಆದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯ ಸಾರಜನಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಸೈಲೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಅಮೋನಿಯಾ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತುಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಹ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

3

ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೃಢಪಡಿಸಿತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಸೈಲೇಜ್ ಡ್ರೈ ಮ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸೈಲೇಜ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಸೈಲೇಜ್ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು 7, ವಿಲ್ಟಿಂಗ್ ಸೈಲೇಜ್ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ 2. ಶಕ್ತಿಯ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು 2 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ನಂತರ, ಡೇಟಾ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಸಾವಯವ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯು ಪಕ್ಷಪಾತವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗವು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 71 ಮತ್ತು ವಿಲ್ಟಿಂಗ್ ಸೈಲೇಜ್ 27 ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸೈಲೇಜ್ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ2. ಅದೇ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಸೈಲೇಜ್ ಡೈರಿ ದನಗಳ ಹಾಲಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚಳಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಹುಲ್ಲು, ಸೊಪ್ಪು) ಜಾನುವಾರುಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಆಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಸೈಲೇಜ್ (3.63~4.8ml/kg) ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಾವಯವ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ದನ ಮತ್ತು ಕುರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೈಲೇಜ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಲಾಭವು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವವುಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನ ಕುರಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಲಾಭವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ DM ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ (190-220g /kg) WSC ಸಮೃದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ (2.6ml/kg) ರೈಗ್ರಾಸ್ ಸೈಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಆದರೂಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸೈಲೇಜ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ 11, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿಲ್ಲ. ಕುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾದ ಎರಡು ಸೈಲೇಜ್‌ಗಳ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಜೋಳದ ಸೈಲೆಜ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವುದು ತೋರಿಸಿದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೈಲೇಜ್ ಡ್ರೈ ಮ್ಯಾಟರ್ ಸೇವನೆ, ಆದರೆ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ. ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೈಲೇಜ್. ಕುರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥದ ಚಯಾಪಚಯ ಶಕ್ತಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸೈಲೇಜ್‌ನ ನಿರ್ವಹಣೆ ದಕ್ಷತೆಯು ಮೂರು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೇ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸೈಲೇಜ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿವ್ವಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ದಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮೇವಿನ ಹುಲ್ಲಿಗೆ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸೈಲೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ. ರುಮೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎನ್ಸೈಲೇಜ್ ಸಾರಜನಕದ ಅವನತಿ ದರವು ಒಟ್ಟು ಸಾರಜನಕದ ಸುಮಾರು 50 ~ 60 % ನಷ್ಟಿದೆ.

 ಥಾಲಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ರುಮೆನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸೈಲೇಜ್‌ನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು. ರುಮೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಡ್ರೈ ಮ್ಯಾಟರ್‌ನ ಡೈನಾಮಿಕ್ ಡಿಗ್ರೆಡೇಶನ್ ದರವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೈಲೇಜ್. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸೈಲೇಜ್ ಅಮೋನಿಯಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ರೂಮೆನ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಮಿಶ್ರಣ ಪರಿಣಾಮ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ

 4.1ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಕೇವಲ ಸೈಲೇಜ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ನಾಶಕಾರಿಯಾಗಿದೆ; ಸೈಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ರುಮೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿ-ವಿಘಟನೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ದೈನಂದಿನ ಲಾಭವನ್ನು 67 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಲಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಯಿತು. ಹಿಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. (1980) ರೈಗ್ರಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಡೆಸಿದರುಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೈಲೇಜ್ (3.14g/kg) ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ (2.86g/kg) -ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (1.44g/kg), ಮತ್ತು ಕುರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೈಲೇಜ್‌ನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜಾನುವಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಎರಡು ವಿಧದ ಸೈಲೇಜ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿತ್ತು, ಆದರೆ ಫಾರ್ಮಿಕ್-ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಸೈಲೇಜ್‌ನ ಚಯಾಪಚಯ ಶಕ್ತಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೈಲೇಜ್ ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿ. ಫಾರ್ಮಿಕ್-ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಸೈಲೇಜ್‌ನ ಚಯಾಪಚಯ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಲಾಭವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಸೈಲೇಜ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಕೆಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ನೀಡಿದಾಗ ಸೈಲೇಜ್ ಮಾತ್ರ. ಸುಮಾರು 2.8ml/kg ಹೊಂದಿರುವ ಮಿಶ್ರ ಸಂಯೋಜಕಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (ಸುಮಾರು 19g/kg ಪ್ರೋಟೀನ್) ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

4.2ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಜೈವಿಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸೈಲೇಜ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾಟೈಲ್ ಹುಲ್ಲು (DM 17.2) ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು, ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲಸ್ ಅನ್ನು ಸೈಲೇಜ್ಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಸೈಲೇಜ್‌ನ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೈಲೇಜ್‌ನ ಅಂತಿಮ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೈಲೇಜ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸೈಲೇಜ್‌ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು 50 ~ 90 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಪ್ರೊಪೈಲ್, ಬ್ಯುಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಾ ಸಾರಜನಕದ ವಿಷಯಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. . ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (L/A) ಅನುಪಾತವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, ಇದು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಸೈಲೇಜ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

5 ಸಾರಾಂಶ

ಸೈಲೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣವು ಬೆಳೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೊಯ್ಲು ಅವಧಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಮೇಲಿನಿಂದ ನೋಡಬಹುದು. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೇರ್ಪಡೆಯು pH, ಅಮೋನಿಯ ಸಾರಜನಕದ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೇರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ.